Hubbard – en friskere kylling

Publisert 07.02.2018

Den mest utbredte kyllingtypen i Norge er en intensiv rase som er avlet for så ekstrem vekst at den opplever store helselidelser. Nå har en sunnere rase, ved navn Hubbard, endelig blitt tatt i bruk. Men hva er egentlig forskjellen på den nye og den gamle rasen?  

Hubbard portrett

En friskere og gladere fugl: Et norsk pilotprosjekt har påvist betydelig bedre velferd for Hubbard sammenlignet med Ross 308.

Foto: Iselin Linstad Hauge

Den mest utbredte kyllingtypen i Norge er en intensiv rase som er avlet for så ekstrem vekst at den opplever store helselidelser. Nå har en sunnere rase, ved navn Hubbard, endelig blitt tatt i bruk. Men hva er egentlig forskjellen på den nye og den gamle rasen?  

Omtrent 70 millioner kyllinger ales opp og slaktes i Norge hvert år. For å få mest mulig kjøtt til lavest mulig pris, har kyllingnæringen brukt en hybridrase som heter Ross 308. Denne rasen er arvelig belastet med dårlig helse. Den vokser altfor fort, har unormalt stor brystmuskulatur, og har ikke mulighet til forskjellige typer viktig, naturlig adferd - som for eksempel å vagle seg. 

Ross må byttes ut

EUs ekspertpanel for dyrevelferd har gjentatte ganger konstatert at rask tilvekst er en av de viktigste årsakene til dyrevelferdslidelser både hos intensive kyllingraser og dens foreldredyr. Siden Ross 308 har så alvorlige helseproblemer knyttet til enorm vekst og ubalansert kropp, er den dårligere rustet til å mestre stresspåkjenningene i produksjonen. altRasen Ross 308 er avlet for ekstrem vekst og unormalt stort bryst. Den ubalanserte og tunge kroppen gjør at fuglene får bevegelsesproblemer og smerter, og mange dør før de er slakteklare.

Dette er en grunnleggende hovedårsak til at kyllingnæringen i Norge i årevis har slitt med dårlig dyrevelferd. Dyrevernalliansen mener at Ross 308 er uakseptabel og må fases ut.

Ross 308:

  •  Avlet til ekstremt rask vekst 
  •  Bein- og skjelettproblemer på grunn av den raske veksten
  •  Smerter i bein og skjelett trolig hovedårsaken til inaktivitet
  •  Har høyere risiko for sviskader i huden fordi de ligger/står stille i sin egen avføring mesteparten av tiden
  •  Abnorm appetitt på grunn av den raske veksten; foreldredyrene spiser seg til døde hvis mulighet
  •  Avlet til unormalt stort bryst, noe som gir skjev vektfordeling og bidrar til bevegelsesproblemer
  •  Hjerteproblemer på grunn av høy metabolisme

Hubbard har det bedre

Hubbard JA787 er en kyllingtype som vokser langsommere og har sunnere kroppsbygning enn Ross 308. Et norsk pilotprosjekt har påvist betydelig bedre velferd for Hubbard sammenlignet med Ross 308. Dyrevernalliansen er rådgiver for produsenten Norsk Kyllling, som nå har begynt å bruke Hubbard istedenfor Ross i sin produksjon. De planlegger å gå over til å kun bruke Hubbard i løpet av 2018. altHubbard JA787 har en mer naturlig kropp enn Ross - sterkere ben, større vinger og mindre bryst.

Hubbard har en mer naturlig fuglekropp med lite bryst, sterke bein og store vinger. Den er aktiv, nysgjerrig og virker uredd i møte med mennesker og nye utfordringer.

Hubbard JA787: 

  • Vokser saktere
  • Sterkere bein
  • Større vinger
  • Mindre bryst, og derfor bedre vektfordeling og balanse
  • Beveger seg mer fordi kroppen er velproporsjonert og har mindre smerter
  • Mindre appetitt fordi den vokser saktere
  • Bedre hjerte fordi metabolismen er lavere
  • Mindre risiko for sviskader fordi den bruker mindre tid på å ligge i egen gjødsel
  • Lavere dødelighet

Dyrevernalliansens mål er å hjelpe dyrene som trenger det aller mest. Derfor har vi nå jobbet i to år sammen med Rema 1000 for å endre produksjonen til en kylling som har det bedre. Dyrevernalliansen oppfordrer først og fremst til å velge vegetariske alternativer. 

Hjelp dyrene som trenger deg aller mest.

Gi en gave i dag!

Gi gave

Jeg vil gi en gave til dyrene!

Bli fadder

Jeg vil hjelpe dyrene med et fast beløp hver måned!