Kjøtt uten slakting?
Publisert lørdag 20.10.07
Bedriften Future Foods tilbyr allerede vegetariske alternativer til kjøtt og andre animalske produkter. Nå har de satt seg som mål å produsere ekte kjøtt – men uten at et eneste dyr må bøte med livet for det. Future Foods vil rett og slett dyrke kjøtt i reagensglass. Utgangspunktet er bittesmå kjøttbiter (biopsier) som hentes fra dyr på samme måte som ved en medisinsk undersøkelse. Annerledes? Ja. Men uten dyretransporter, slakting og innesperring av dyr.
Les mer: Future Foods