Bondejenta med de burfrie hønene
Møt Laila. Kokken som ble bondejente og nå har 7.500 burfrie høner.
Hver morgen kl 7 går Laila ut i hønsehuset. Der møtes hun av 7.500 burfrie høner. Jenta som er utdannet kokk er nå bondejente. Her i Vestfold har hun og samboeren Ole Henrik en økologisk bondegård.
Laila steller godt for hønene. Gir dem gulrøtter, som de så godt liker å hakke på og spise. Gir dem skjellsand, en annen favoritt.
Hønene hennes har flott fjærdrakt. Siden svigerfar begynte med økologisk drift i 1999 har de ikke hatt et eneste utbrudd av hakking. Skulle en høne finne på å hakke, er Laila raskt på plass. Tar offeret ut av flokken så ikke hakkingen sprer seg.
Fordi Laila driver økologisk, kan hønene hennes også gå ut. Her er terrenget kupert, og hønene liker å plukke i jorda etter mat.
Drømmen er å plante epletrær i hønsegården. Høner liker av natur å kunne gjemme seg, og med epletrær får hønene naturlig skjul. Dette er gjort i Danmark, og det ser ut som hønene stortrives.
Når kvelden nærmer seg tar Laila hønene inn i huset igjen. Det tar sin tid når så mange høner skal inn. 30-60 minutter bruker hun hver kveld. Laila forteller at hønene gjerne går inn av seg selv på vinteren når det er mørkt. På sommeren, derimot, må hun lokke dem. Da er det godt at hun og hønene er gode venner.
