Samtidig får du sjelden anledning til å se hvordan maten produseres. Hvor mange ganger har du for eksempel besøkt et burhønsanlegg, eller kikket inn i gasskammeret der grisene bedøves?
Prisen du betaler, er med på å finansiere matproduksjonen. Hvis du for eksempel velger egg fra burhøns, støtter du dette dyreholdet.
Ved å tilegne deg kunnskap om hvordan maten produseres og hvilke alternativer som finnes, kan du ta virkelig frie valg.